Über uns
🌶️ Spicebude: echte Leidenschaft aus Meerbusch
Wir sind Spicebude, zuhause in Meerbusch. Kein anonymer Gewürzhersteller, sondern eine Geschmacksgemeinschaft aus echten Menschen – Foodbloggern, Grillweltmeistern, Comedians und Entertainern. Wir mischen, was zusammengehört, und wir sorgen dafür, dass Deine Küche nie langweilig schmeckt!
Bei uns findest Du:
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Gewürzmischungen für BBQ, Butter, Dips, Hausmannskost – von „Magische Mische“ bis „Hacktastisch“ – sorgfältig entwickelt mit Profis wie David Nöcker, Oliver Sievers oder Thorsten Brandenburg.
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Bundles für Einsteiger und Fortgeschrittene oder das „Top‑10 Bestseller Bundle“ für alle, die Vielfalt lieben.
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Ehrlicher Pep: keine pompösen Versprechen, sondern echte Zutaten und Erkenntnisse aus echten Projekten – von BBQ-Champion zu Foodblogger – und mitten ins Herz der Community.
🚀 Spicebude ist …
… Leidenschaft zum Mitnehmen. Jeder in unserem Team lebt Genuss, teilt Rezeptideen, mischt selbst und sagt: So geht gutes Essen. Unsere Community weiß: In jeder Dose steckt Persönlichkeit – von Benni’s Familienküche bis Markus’ Wurstliebe.
Willkommen in unserer bunt‐würzigen Welt. Genieße mit uns – aus Herzen, Hand und NRW.

🎯 Die Köpfe hinter der Spicebude
Benjamin Pluppins – Der Gewürz-Kreativkopf
Geschäftsführer, bekannt von Gernekochen.de, einem der größten Foodblogs Deutschlands.
Er ist nicht nur Blog-Autor, sondern auch Kochbuchautor mit Titeln wie „Gernekochen - Für Family & Friends“ oder „Unsere besten Waffeln“.
David Nöcker (Biggernok) – Unser BBQ-Gesicht
Brand Manager, bekannt von Biggernok’s BBQ (YouTube & Ruhrpott-Style)
und als BBQ-Experte bei Kabel 1. Seine eigenen Gewürzmischungen entstanden in enger Zusammenarbeit mit dem Team.
David: „Ich bin David, komme aus dem wundervollen Ruhrpott… smoken, grillen, quatschen und alles ausprobieren, was klingt, als könnte es schmecken & Spaß machen.“
Oliver Sievers – Der Grillweltmeister
Mehrfacher Grillweltmeister & World BBQ Champion, Fleischsommelier, Autor & Dozent
Er sagt: „Grillen ist Lebensqualität – das ganze Jahr über!“
Oliver kreierte z. B. den Universal‐BBQ‐Rub für Pork & Ribs bei uns.
Jan van Weyde – Humor trifft Genuss
Gesellschafter, Schauspieler (u. a. „Sturm der Liebe“), Stand-Up-Comedian und Podcaster.
Jan bringt Lebensfreude in jede Gewürzdose.
Markus Grimm – Der Wurstfluencer
Gesellschafter, Entertainer, Sänger der Popstars-Band Nu Pagadi, bekannt aus diversen TV-Formaten
Selbsternannter #Wurstfluencer – entwickelte das Spicebude-Gewürz Hacktastisch:
Markus: „Hacktastisch ist der Inbegriff von Umami… explosive Geschmackskomponente…“
Thorsten Brandenburg – BBQ-Urgestein
Gesellschafter, mehrfacher deutscher & internationaler Grillweltmeister (WBQA 2017, WFC 2018)
Betreiber von BBQPit.de, dem größten BBQ-Blog in Deutschland seit 2013.
🌟 Unsere Gewürzmischungen: Wir mischen mit Profis
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Magische Mische – Universal-Rub, von uns perfektioniert auf Basis des klassischen „Magic Dust“
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Pork & Ribs Universal‐BBQ‐Rub – entwickelt mit Oliver Sievers für Long‐Jobs wie Pulled Pork & Spareribs
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Hacktastisch – Markus Grimm’s Umami-Kick für Hackfleisch, Wurst und Dips
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Schmor Gedöns – Zusammen mit David Nöcker für herrlich aromatisches Schmorvergnügen
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üBÄRragend – Alles‐Kann, mit rauchigem Bären-Charakter, entwickelt fürs Grillen, Braten & Smoken
Dazu: Dutzende weitere Mischungen – von „Sour Cream“ über „Gyros Gedöns“ bis hin zu Dips & saisonalen Ideen.