Gnocchi & Cheese BBQ Style – das ultimative Soulfood-Rezept für alle, die schnelle, herzhafte Küche mit besonderem BBQ-Geschmack lieben! Statt klassischer Macaroni sorgen hier weiche, frische Gnocchi aus dem Kühlregal für eine überraschend köstliche Variante des beliebten US-Klassikers. Der Star des Gerichts ist unsere Gewürzmischung BBQPit Pork, die zusammen mit gerösteten Pinienkernen und knusprigem Panko für ein einzigartiges Aroma sorgt. Cremiger Cheddar in Kombination mit einer würzigen Käsesauce rundet das Gericht perfekt ab und macht es zum absoluten Familienliebling. Fertig in nur 30 Minuten, begeistert dieses Rezept garantiert alle Fans von unkomplizierten und geschmackvollen BBQ-Gerichten.
Gnocchi & Cheese BBQ Style bringt eine innovative BBQ-Variante des beliebten Klassikers Mac and Cheese auf den Tisch, indem Nudeln durch weiche Gnocchi ersetzt werden. Die cremige Käsesauce aus Vintage Cheddar und Sahne harmoniert perfekt mit dem rauchig-würzigen Aroma der BBQPit Pork Gewürzmischung. Abgerundet wird das Gericht mit knusprigen Panko-Bröseln und gerösteten Pinienkernen – ein schnelles und herzhaftes Soulfood für die ganze Familie!
50 g Butter in einer Pfanne schmelzen, anschließend Panko, Pinienkerne und die BBQPit Pork Gewürzmischung hinzugeben und bei mittlerer Temperatur anrösten. Danach beiseite stellen.
In einem großen Topf 60 g Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und unter Rühren kurz anschwitzen. Milch und Sahne nach und nach einrühren und unter ständigem Rühren zu einer cremigen Sauce aufkochen.
Temperatur reduzieren und zwei Drittel des geriebenen Cheddars unter ständigem Rühren in der Sauce schmelzen lassen. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Gnocchi in Salzwasser nach Packungsanleitung garen, anschließend abgießen und gut abtropfen lassen.
Gnocchi mit der Käsesauce vermengen, nochmals mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und mit den vorbereiteten BBQ-Bröseln servieren.
